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12.01.2021 | 歴史

江戸前の旬 39

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発行元 九十九森 .

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    商品基本情報

    • 著者:  九十九森
    • イラスト:  さとう輝
    • シリーズ名:  江戸前の旬
    • 発売日:  2012年12月07日
    • 出版社:  日本文芸社
    • 商品番号:  4911927780039
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    喜寿の祝いに、四十年前に銀座で食べた「シロマグロ」の握りが食べたいという父の願いをかなえたくて、北海道からやってきた沼田(ぬまた)。しかし柳葉旬(やなぎば・しゅん)には「シロマグロ」の正体が分からず、父・鱒之介(ますのすけ)に尋ねる。すると鱒之介は、「シロマグロ」と「シロカワ」を勘違いしたのでは? と話して……!?

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