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16.11.2020 | 歴史

帝国ホテルの不思議

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発行元 犬丸一郎 .

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    商品基本情報

    • 著者:  村松友視
    • レーベル:  文春文庫
    • 発売日:  2014年02月14日
    • 出版社:  文藝春秋
    • 商品番号:  4390000001709
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    東京五輪で再注目。日本が誇るホテルの“職人”たちに迫る!接客の職人芸が花開くバーやレストラン、1000人ものゲストの顔を記憶しているドアマン、数々の発明品を生み出す施設担当者ーー。30人の職人たちをのぞき穴に、日本のホテルの中でも明らかに特別な位置にある、帝国ホテルの知られざる深層を描き出す。入り口から内奥まで、誇りに満ちた“おもてなし”の流儀をご覧あれ。

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