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19.11.2020 | 歴史

オリーブオイル・ハンドブック (朝日新書)

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発行元 日本オリーブオイルソムリエ協会 .

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    商品基本情報

    • 著者:  松生恒夫, 鈴木俊久
    • レーベル:  朝日新書
    • シリーズ名:  オリーブオイル・ハンドブック
    • 発売日:  2016年03月04日
    • 出版社:  朝日新聞出版
    • 商品番号:  4913332950001
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    美容にも健康にも効果があるといわれているオリーブオイル。種類、販売方法も多様化してきて、何を買えばよいか迷うところ。オリーブオイルマイスターが基礎知識、選び方、保存方法などを伝授し、腸専門の医師が効果や摂取方法について解説する。

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