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23.11.2020 | 歴史

銀座・ロックフィッシュのストウブつまみ

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発行元 井澤由美子 .

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    商品基本情報

    • 著者:  間口 一就
    • 発売日:  2016年08月15日
    • 出版社:  世界文化社
    • 商品番号:  6164418163267
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。


    人気の鍋ブランド「ストウブ」を使ったレシピブック。ストウブ初のおつまみ本です!料理はオリジナルのつまみアイディアで雑誌でも大人気、缶詰の商品開発にも携わる銀座ロックフィッシュの主人、間口一就さん。温かいつまみもストウブならそのままあつあつでテーブルに。万能調理器具はそのまま器に早変わり。手のひらサイズの鍋が大活躍します。

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