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03.02.2021 | 歴史

朝10分でできる スープ弁当

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発行元 野上優佳子 .

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    商品基本情報

    • 著者:  有賀薫
    • シリーズ名:  朝10分でできる スープ弁当
    • 発売日:  2019年10月24日
    • 出版社:  マガジンハウス
    • 商品番号:  4916673500001
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。


    ひと煮立ちさせて

    スープジャーに注ぐだけ!


    スープ作家が提案する

    朝10分の「スープ弁当」


    スープジャーで作る「スープ弁当」は、

    いつものスープとはちょっと違います。


    基本はさっと煮立たせて

    ジャーに注ぐだけだから、

    忙しい朝でも大助かり!


    お昼まで待つ間に具材にじわじわ

    火が通る保温調理ができるので、

    準備はたった10分。


    そしてスープジャーの高い保温力で、

    あったかいまま食べられる

    うれしいお昼が待っています。


    “スープ作家”として、7年間毎日

    スープを作り続ける有賀薫さんが

    提案するのは「食べるスープ」。


    ジャーひとつでも

    お昼がしっかり満足できる、

    具だくさん60品を紹介。


    だしを使わずに、食材の旨みを

    最大限引き出すレシピになっています。


    心とお腹をやさしく満たす

    スープ弁当をはじめてみませんか?


    【スープ弁当はこんな人にぴったり!!】

    ●朝がバタバタ忙しい人

    ●ランチ迷子になる人

    ●鍋でコトコト煮込むの面倒な人

    ●お弁当作りビギナーさん

    ●野菜不足の人


     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

    もくじ


    PART1秋冬のスープ弁当

    【たまねぎ】

    シンプルオニオンスープ

    たまねぎたっぷりビーフシチュー

    肉じゃがスープ

    【にんじん】

    にんじんとサラダチキンのスープ

    にんじんとパセリのカレースープ

    にんじんと油揚げの和風スープ

    【かぼちゃ】

    かぼちゃと鶏肉の豆乳シチュー

    かぼちゃのピリ辛野菜カレー

    かぼちゃと鶏肉の押し麦リゾット

    など…


    PART2春夏のスープ弁当

    【キャベツ】

    キャベツとハムのサワースープ

    キャベツとさんま缶の中華スープ

    【なす】

    なすと豚ひき肉のしそスープ

    麻婆なす風スープ

    なすと豚肉のエスニック風スープ

    【きのこ】

    なめコーンスープ

    えのきとコーンのかきたまスープ

    なめこと鶏ひき肉のほうじ茶リゾット

    など…

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