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08.12.2020 | 歴史

ポリパン! ポリ袋でつくる、オーブンのいらない世界一かんたんなパン

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発行元 ヤミー .

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    商品基本情報

    • 著者:  梶晶子
    • 発売日:  2019年03月28日
    • 出版社:  学研プラス
    • 商品番号:  9784059174936
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    「難しい」と思われがちなパン作り。ポリ袋を使うととってもカンタンにできます。本書では、世界一カンタンに作れる、「ポリパン」という製法でパンの作り方をご紹介。生地の成型の方法や、基本の生地の材料によって、さまざまな味わいのパンが作れます。

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

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